Entradas de categoría: Tips para winelovers

El mejor brindis para mamá

La reina de casa es una amante de los ricos descorches y querés sorprenderla con una propuesta original. Hoy te contamos cómo hacerlo.

ABC: Cuánto importa la añada

Un viejo refrán insiste que “hablar de años solo importa cuando se habla de un queso o un vino” y cualquier enófilo sabe que esto es cierto. Comprendamos que debemos considerar el año impreso en la etiqueta.

10 libros del 2016 elementales para paladares exigentes

La sección gastronómica de las librerías suma títulos que permiten mucho más que los secretos y recetas de los restaurantes más exclusivos del país. Hoy se puede aprovechar títulos que nos ayudan a elegir el mejor vino, descubrir nuevos cocteles y recorrer la historia de la gastronomía.

Cómo disfrutar un buen vino en verano

Cuando el termómetro supera los treinta grados hay quienes piensan que es mejor esperar al otoño para retomar los descorches. Hoy te contamos cómo seguir disfrutando tus vinos en verano.

Maridando burbujas

La efervescencia, la fusión de sabores entre cepas blancas y tintas y la acidez marcada de los vinos espumosos dan lugar a un combo perfecto para acompañar platos que nunca son simples para los vinos tranquilos. Por lo tanto a aprovechar estos vinos y su vivacidad para descorcharlos más allá de los brindis.