Selección del mes

Cuestión de estilos

Por Alejandro Iglesias, sommelier.

Los vinos  que forman parte de la caja BonVivir de Septiembre son realmente novedosos.

Por un lado una etiqueta consagrada nos demuestra que los clásicos pueden aggiornarse sin dejar de lado el estilo que los hizo favoritos. Lagarde Reserva Merlot 2009 es uno de esos vinos que siempre cumple las expectativas de quienes lo eligen. Esta cosecha conserva la complejidad y elegancia propia de esta bodega mendocina junto a la frescura y vivacidad que demanda el consumidor actual. Gracias al buen equilibrio y un carácter firme es posible disfrutarlo hoy o conservarlo unos meses más en botella.

Desde Salta, una nueva etiqueta llega de la mano de la familia con más tradición en los Valles Calchaquíes, Coquena Malbec 2009, elaborado por los Etchart en su emblemática bodega de Yacochuya. Es un vino que no podría ser de otra región; la altura de sus viñedos se percibe en todo momento. De color concentrado, casi negruzco, con aromas a frutos rojos maduros y una nítida nota de pimientos secos infaltable en los buenos vinos salteños. En boca su sello es contundente y cada sorbo queda impregnado en el paladar por varios minutos.

El Malbec mendocino no podía estar ausente y esta vez proponemos descubrir un vino moderno elaborado por una de las duplas de enólogos más aclamada del momento. El Durigutti Malbec 2008 es una creación de Héctor y Pablo Durigutti, expertos de nuestra cepa emblema y responsables de muchas etiquetas que han ubicado al Malbec argentino entre los favoritos a nivel internacional. En primer plano se destacan los aromas de fruta roja fresca y las violetas. En boca es amplio, carnoso y refrescante. Ideal para beberlo joven.