Color rojizo de matices azulados profundos que denotan la altura y calor de las viñas que le dan vida. Brillo intenso.
En aromas se destacan los frutos rojos y negros en perfecta armonía con los aportes especiados, vainilla y pimienta negra, del roble que imprimen elegancia. El tiempo en botella ya demuestra sus virtudes que se resumen en una complejidad notable.
Entrada amplia en boca, voluminoso de cuerpo marcado. Taninos maduros pero firmes que aseguran su longevidad. Franco de sabores ya que repite los frutos y las especias. Final de prolongada persistencia.
Conclusión: una verdadera sorpresa que nos dejó sin palabras. Exquisito y sabroso. Se nota que se trata de un vino alta gama de principio a fin. Un verdadero lujo.
Composición: 30% Cabernet Sauvignon - 20% Malbec - 50% Petit Verdot.
Cosecha 2007.
La Rioja - Valle de Aminga.
Nina Blend 2007 es muchísimo más rico con sopa crema de hongos, espárragos dorados, refrito de frijoles, pastrón casero o pan de ajo con orejones. También con bifes a la portuguesa, cerdo a la caribeña, cordero con salsa de pimientos, frutas secas con curry y sal o costillitas de ternera grilladas con papas.
Tipo de vino: trivarietal: Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 20 %, Petit Verdot 50%.
Ubicación del viñedo: Valle de Aminga, La Rioja, República Argentina.
Tipo de plantación: espaldero alto.
Altura del viñedo: 1450 msnm.
Tipo de riego: por goteo.
Cosecha: manual.
Elaboración: tradicional.
Crianza en barricas: 12 meses.
Crianza en botella: 12 meses.
Temperatura de consumo: 16º C.
Capacidad de guarda: 8 años.
Alcohol: 13.8 %.
Presentación: 750 ml.
NINA BLEND 2006: obtuvo 90 puntos otorgados por Jay Miller, publicado en el Wine Advocate.