Ingrese el e-mail que utilizó al registrarse.
Gracias por suscribirte
a Club BonVivir!
Un operador se contactará a la brevedad para confirmar tus datos.
Tukma Reserva Malbec 2009
Novedoso, ideal para los amantes de los vinos de altura. Conjuga modernidad y terruño de forma elegante.
Nota de cata
Color profundo y concentrado de matices rojizos con reflejos violáceos. Brillante y vivaz.
En nariz se perciben aromas característicos de la cepa como frutos rojos maduros, moras y especias (romero y tomillo) junto al carácter del terruño que aporta notas de pimiento rojo maduro. El roble está prolijamente integrado al vino y define un cocktail complejo de aromas.
En boca su entrada es fresca con un carácter marcado como todo vino de altura. Buen balance, estructura media y taninos firmes. Final prolongado con marcada presencia frutal.
Conclusión: un vino novedoso, ideal para los amantes de los vinos de altura. Conjuga modernidad y terruño de forma elegante.
En nariz se perciben aromas característicos de la cepa como frutos rojos maduros, moras y especias (romero y tomillo) junto al carácter del terruño que aporta notas de pimiento rojo maduro. El roble está prolijamente integrado al vino y define un cocktail complejo de aromas.
En boca su entrada es fresca con un carácter marcado como todo vino de altura. Buen balance, estructura media y taninos firmes. Final prolongado con marcada presencia frutal.
Conclusión: un vino novedoso, ideal para los amantes de los vinos de altura. Conjuga modernidad y terruño de forma elegante.
Ficha tecnica
Maridaje
Info. adicional
Composición: 100% Malbec.
Cosecha 2009.
Salta - Cafayate, Tolombón.
Potencial de guarda: 4 a 5 años.
Cosecha 2009.
Salta - Cafayate, Tolombón.
Potencial de guarda: 4 a 5 años.
El Tukma Reserva Malbec 2009 es mucho más rico con empanadas salteñas, trío de provoletas (cabra, oveja y vaca), charqui de guanaco, ñoquis de papa con estofado o papardelle con ragóut. También con hongos grillados, milanesas a caballo, costillitas de cerdo a la Villeroy, asado de tira, entrañita, brochette mixta y costillitas de cordero marinadas con puré de rúcula.
Variedad: 100% Malbec.
Viñedo: 10 hectáreas con plantas de 12 años, en Finca Los Tolombones, Tolombón, Cafayate.
Añejamiento: 12 meses en barricas de roble.
Altura del viñedo: 1.600 msnm.
Temperatura de servicio: 16º a 18ºC.
Alchohol: 14,2%.
Acidez: 4,5 G/L.
Azúcar residual: 3 G/L.
PH: 3,8.
Viñedo: 10 hectáreas con plantas de 12 años, en Finca Los Tolombones, Tolombón, Cafayate.
Añejamiento: 12 meses en barricas de roble.
Altura del viñedo: 1.600 msnm.
Temperatura de servicio: 16º a 18ºC.
Alchohol: 14,2%.
Acidez: 4,5 G/L.
Azúcar residual: 3 G/L.
PH: 3,8.
Gracias por enviar su comentario!
Luego de la moderacion requerida, su comentario sera publicado
Comunidad BonVivir
COPYRIGHT 2010 COVEDISA S.A. | Todos los derechos reservados | Términos y Condiciones
Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a mernores de 18 años - Ley nacional de lucha contra el alcoholismo Nro. 24.788. Direccion General de Defensa y Proteccion al Consumidor - Consultas y/o denuncias Ingrese aqui
Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a mernores de 18 años - Ley nacional de lucha contra el alcoholismo Nro. 24.788. Direccion General de Defensa y Proteccion al Consumidor - Consultas y/o denuncias Ingrese aqui
