Los Gajo despiden el año

Los Gajos -Gastronomía Argentina Joven- despiden el año con un gran brunch en Le Grill.

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Los Gajo organizaron un gran brunch para que todos puedan disfrutar de las recetas elaboradas por jóvenes cocineros argentinos. El “Gajo Brunch” tiene lugar el 1 de diciembre a partir de las 11.30, en dos turnos: 11.30 o 14 horas en Le Grill.

El menú estará compuesto por: rillete de conejo, bruschetta de pan de campo, ensaladas de langostinos, pizzas, huevos con panceta, revueltos de langostino, gravlax de salmón blanco en sal de remolacha, pickles, patés, carnes, chorizo, empanadas, buñelos de morcilla, ensaladas y quesos varios, helados, postres y pastelería. Todo acompañado por vinos y espumantes Perdriel, aguas GOTA, aperitivos del Grupo Campari y café Nespresso.

Los Gajos son: Soledad Nardelli (Chila), Antonio Soriano (Astor), Gonzalo Aramburu (Aramburu), Yago Márquez (Yago Cocina), Martín Molteni (Pura Tierra), Hernán Gipponi (HG), Martín Baquero, Rodrigo Castilla (Las Pizarras), Juan Pedro Rastellino (Allium), Darío Gualtieri (Casa Umare), Hernán Griccini (Algodón Mansión), Martín Rebaudino (Oviedo) y Matías Kyriazis (Paraje Arévalo y Local).
Siete de sus restaurantes fueron recientemente elegidos entre los 50 mejores de Latinoamérica.

Para agendar y reservar:
Domingo 1 de diciembre a las 11.30 o 14 horas.
El precio del menú es de $250 por persona e incluye bebidas.
Le Grill, Alicia Moreau 876, Puerto Madero.
Reservas al 4331 0454, reservas@legrill.com.ar – restorando.com – www.legrill.com.ar