Entradas de categoría: NOTAS

En busca de sabores ¿nuevos?

Se habla mucho de nuevos métodos de elaboración aunque la mayoría poco tienen de nuevo. Todos parten de prácticas tradicionales. Repasemos cuáles son.

¿Qué son los sedimentos en el vino?

A menudo, cuando acabamos una botella de vino notamos que en la copa se aferra una especie de borra. No te asustes, no son ni más ni menos que sedimentos del vino.

Ampelo… ¿qué?

La vitivinicultura se nutre de muchas ciencias para hacer posible los mejores vinos. entre estas, el estudio de las diferentes cepas y sus características es una de las más importantes.

Qué bodegas visitar en San Rafael

El oasis sur mendocino es mucho más que turismo aventura, hoy se consolida como zona vitivinícola de alta calidad. Aquí, 5 propuestas de enoturismo para estas vacaciones de invierno.

Cuánto vive un vino

Considerada la bebida más intelectual y compleja del mundo, el vino se destaca por desafiar al tiempo. Enterate por qué.

¿Por qué hacer un curso de vinos?

Para los que disfrutamos del vino, sabemos que este sólo tiene puerta de ingreso y una dirección, la que nos conduce a conocerlo mejor.¡Mirá cómo puedes aprender más sobre tu bebida favorita!