¿Por qué debe respirar el vino?
Luego de un largo periodo en botella, los vinos necesitan que los ayudemos a respirar. Enterate por qué y cómo hacerlo.
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Descifrando etiquetas
Saber leer entre líneas las descripciones de los vinos o sus etiquetas es clave para disfrutar cada descorche. Hoy repasamos algunos aspectos para saber qué hay en la botella antes de abrirla.
Decálogo para disfrutar de los espumantes
Sacarle provecho a los vinos espumosos tiene sus secretos. A continuación te los contamos.
Mucho mas que sabores
Nuestro paladar tiene la capacidad de detectar mucho más que los sabores. Entérate cuales son los otros atributos del vino que se expresa en tu boca.
Dime que cortas…
Los vinos de corte proponen nuevos estilos bajo denominaciones que no todos comprenden. Veamos entonces que podemos esperar de aquellos vinos donde la clave esta en la mezcla.
6 errores comunes entre winelovers
Ciertas costumbres pueden privarnos de momentos inolvidables. Repasemos algunos malos hábitos entre los amantes del vino.
Qué vino para cada queso
El mundo del queso tiene sus normas, códigos y costumbres, los especialistas de Verónica nos explican que vinos son los mejores en cada caso.
Tips de cata: qué son las pirazinas
El lenguaje técnico del vino puede tomarte por sorpresa en cualquier degustación, aquí te contamos de que se trata este descriptor recurrente.
En nacimiento del viñedo
Poca gente imagina la complejidad que implica el cultivo de la vid, a continuación algunos datos claves para entender el inicio de una viña.
Primavera en el viñedo
Con la llegada de la primavera, la vid inicia uno de sus ciclos más activos. Veamos que sucede en los viñedos a partir de septiembre.