Entradas de categoría: ABC del vino

El formato de la botella, ¿importa?

El envase que contiene cada vino que descorchamos puede decirnos mucho del estilo que encontraremos en cada sorbo. Pero a qué detalles debemos darle importancia.

Descifrando etiquetas

Saber leer entre líneas las descripciones de los vinos o sus etiquetas es clave para disfrutar cada descorche. Hoy repasamos algunos aspectos para saber qué hay en la botella antes de abrirla.

Mucho mas que sabores

Nuestro paladar tiene la capacidad de detectar mucho más que los sabores. Entérate cuales son los otros atributos del vino que se expresa en tu boca.

Dime que cortas…

Los vinos de corte proponen nuevos estilos bajo denominaciones que no todos comprenden. Veamos entonces que podemos esperar de aquellos vinos donde la clave esta en la mezcla.

Qué vino para cada queso

El mundo del queso tiene sus normas, códigos y costumbres, los especialistas de Verónica nos explican que vinos son los mejores en cada caso.