Entradas de categoría: ABC del vino

¿Qué es un blanc de noirs?

Las botellas de espumosos ostentan términos que definen el estilo del vino que contienen. Entre ellos Blanc de Noirs, enterate qué significa.

¿Vino filtrado o sin filtrar?

Las etiquetas nos informan de ciertos manejos en la elaboración que lógicamente definen el resultado final. El filtrado es uno… pero, ¿por qué alguien embotellaría un vino sin filtrar?

¿Existen los vinos veganos?

Si, aunque para mucho es curioso que una bebida cuyo origen son las uvas pueda no serlo. Veamos qué requisitos necesita cumplir un vino para ser apto vegano.

Qué necesitas saber de las barricas

Contenedores históricos del vino, las barricas de roble ayudan a definir la expresión y sabor de algunas de las etiquetas más preciadas. Entérate cómo y por qué.