6 tendencias que abren la agenda del 2019

Aprender de vinos es una tarea interminable. Cada botella encierra historias que vale la pena descubrir y estas son algunas tendencias que deberías seguir de cerca el próximo año.

Cómo disfrutar del vino en los días de calor

Nadie prepara los mismos platos en verano que en invierno y esto también aplica al vino. Entonces para disfrutar de unas copas en los días más calurosos conviene prestar atención a estos consejos.

Qué ofrece hoy el mundo de las burbujas

Las botellas de espumosos pueden resultar confusas. Conocé algunos conceptos que no podes dejar de tener en cuenta antes de pensar en el próximo brindis.

Copas color de rosas

Los vinos rosados coparon las mesas y barras del mundo con un estilo renovado. No importa su origen y mucho menos dónde se los descorche, estos vinos delicados y expresivos hoy marcan tendencia los doce meses del años.

Paraje Altamira, cuando las piedras valen oro

La identificación de terruños imprime una nueva dinámica a la vitivinicultura argentina. Entre ellos, Paraje Altamira es de los más celebrados.

Premium Tasting, la nueva meca de los wine lovers

Estuvimos en Mendoza para asistir a la cata de vinos más importante del país y lógicamente aprovechamos para visitar algunos amigos.

“Hacer un vino de autor te permite también transmitir un mensaje”

Tomás Stahringer es el creador de Vinyes Ocults, bodega en ascenso gracias a sus vinos y la originalidad de sus botellas.

“Bodegas Bianchi es patrimonio cultural del vino argentino”

En octubre nuestra Selección Exclusiva y Exclusiva Blanca llega con un vino SINGULAR muy curioso. A continuación nos lo presenta su creador.

En busca de sabores ¿nuevos?

Se habla mucho de nuevos métodos de elaboración aunque la mayoría poco tienen de nuevo. Todos parten de prácticas tradicionales. Repasemos cuáles son.

“En Finca Ambrosia buscamos conservar los sabores naturales de la uva y del terroir de Gualtallary”

Julián Gómez es gerente de Finca Ambrosia una de las bodegas boutique que más se destaca con sus vinos de clima frío. A continuación nos cuenta como nació el proyecto y cual es el diferencial de sus vinos.