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Cómo disfrutar del vino en los días de calor

Nadie prepara los mismos platos en verano que en invierno y esto también aplica al vino. Entonces para disfrutar de unas copas en los días más calurosos conviene prestar atención a estos consejos.

Copas color de rosas

Los vinos rosados coparon las mesas y barras del mundo con un estilo renovado. No importa su origen y mucho menos dónde se los descorche, estos vinos delicados y expresivos hoy marcan tendencia los doce meses del años.

En busca de sabores ¿nuevos?

Se habla mucho de nuevos métodos de elaboración aunque la mayoría poco tienen de nuevo. Todos parten de prácticas tradicionales. Repasemos cuáles son.