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Pizza Completa

Pizza Completa

Pizza Completa

Pizza con Salsa de Tomates Tipo Patagónica, Queso Brie y Aceitunas Rellenas con Almendras

Navarro Correas Alegoría Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008

Alfajor argentino de maizena

Alfajor argentino de maizena

Alegoría Gran Reserva Malbec 2008 es el perfecto compañero del alfajor de maizena tradicional.

Cocina argentina

Cocina argentina

Cocina argentina

Sabores clásicos del recetario tradicional para combinar con vinos únicos y de particular estilo.

Primogénito Pinot Noir 2011

Paella

Paella

El Primogénito Pinot Noir 2011 se disfruta con la Paella.

Boquerones sobre all i oli

Boquerones sobre all i oli

Boquerones sobre all i oli

El Sophenia Malbec Syrah 2011 es mucho más rico con pinchos de pollo y champiñones, fiambres ibéricos, sesos de cerdo a la provenzal y pesca del día a la plancha con sofrito de tomate. También con canelones caseros, bife de chorizo con zanahorias confitadas, cabrito a la cacerola, boquerones sobre “all i oli” y crema catalana quemada.

Mariscada

Mariscada

Mariscada

Sabores y aromas de raíces catalanas para acompañar riquísimos tintos de alta gama.

Durigutti Reserva Cabernet Franc 2011

Bondiola de cerdo a baja temperatura, puré de calabaza y trazo de café

Bondiola de cerdo a baja temperatura, puré de calabaza y trazo de café

El Durigutti Reserva Cabernet Franc 2007 se disfruta doblemente con una selección de fiambres y quesos ahumados, quesadillas de carne con salsa ranchera y pico de gallo y trucha con zanahorias rostizadas. También con lomo envuelto en masa, bife de chorizo con papines, acelgas y ajos, silla de cordero a las brasas con cebolla roja asada y membrillos al Malbec con nueces pecan y crema de chocolate.

Cocina sofisticada

Cocina sofisticada

Cocina sofisticada

Productos de estación y técnicas de vanguardia son la mejor opción para acompañar vinos de alta gama.

Puppato Malbec Cabernet Sauvignon 2015

Stromboli de morrones y pollo

Stromboli de morrones y pollo

El Quinta Generación Cabernet Sauvignon 2008 es el perfecto compañero de pizzas vegetarianas, tomates crocantes mediterráneos, papines con mayonesa al curry y carrilleras de cerdo braseadas con peras. También de anticuchos, ojo de bife con batatas salteadas en manteca de hierbas, goulash con spätzle y strombolis de morrones y pollo. 

Lagarde Cabernet Sauvignon 2010

Arroz con pollo y especias

Arroz con pollo y especias

El Lagarde Cabernet Sauvignon 2012 se disfruta mucho más con pan de campo, olivas negras, tostadas con mozzarella, salamín, tomates cherry y portobelos saltados. También con risotto al vino tinto, bife de chorizo con puré de papa y verduras encurtidas, conejo confit con puré de garbanzos y cebolla colorada y arroz con pollo y especias.

Cocina urbana

Cocina urbana

Cocina urbana

Rápida, fresca, sana y natural, ideal para acompañar Cabernet Sauvignon de estilo internacional.

Tortellecci de ricotta

Tortellecci de ricotta

Tortellecci de ricotta

El Tortellecci de ricotta con berenjenas, pescado y albahaca se disfruta más si lo maridas con su perfecto compañero, Las Perdices Don Juan Reserva 2009.