Frío, frío… caliente, caliente…
Sabemos que el clima es clave para obtener un vino de calidad, pero cómo darnos cuenta de donde proviene un vino o si cumple con el carácter de su origen.
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El malbec demuestra que el terroir existe
De la mano del malbec, el Catena Institute of Wine demuestra con base científica la existencia del terroir.
Varietales exóticos para paladares curiosos
Si cada tanto te asaltan las ganas de probar sabores nuevos esta nota es para vos.
Llega el Día Internacional del Syrah, ¡a brindar!
En unos días las redes sociales se harán eco del día del Syrah y para que no te tome de sorpresa te contamos lo que debes saber de esta uva.
A disfrutar de ricos vinos en San Valentín
Flores y bombones es lo primero que se te viene a la mente a la hora de un regalo para el día de los enamorados, ¿por qué no elegir un vino para celebrar al amor?
¿Vinos terrosos?
El mundo de los aromas del vino es infinito y por esto mismo es importante saber cuales son los que debe estar y cuales no. A partir de hoy te vamos a contar el origen de los aromas más exóticos del vino.
Taninos, la caricia del vino
La definición teórica de los taninos suele ser conocida por todos pero hoy te contamos como detectarlos y cuál es su rol en el vino.
¿Guardarías tus vinos en Marte?
Aunque parezca una broma, debemos contarte que un equipo de científicos han puesto al vino a prueba en el espacio y pronto sabremos los resultados.
¿El vino puede ayudar ante la pandemia?
Sabemos que la cuarentena tuvo sus efectos sobre el consumo de vino en todo el planeta, pero te imaginabas de que otra manera el vino puede ayudar ante el coronavirus.
2020, un año muy consciente en el mundo del vino
Como nunca, el año de la pandemia dejo en evidencia cómo el mundo del vino es una de las actividades más cuidadosas en sus procesos. Una conducta que marca tendencia.