BLOG BONVIVIR

Vino & chocolate

¿Qué mejor aroma que el del chocolate caliente o recién rallado? Aquí, cuáles son los mejores vinos para acompañarlos.

¿Qué es un cheeselier?

Al igual que en la industria vitivinícola los sommeliers garantizan quela combinación de comidas y bebidas sea exitosa, los cheeseliers realizan docencia del queso.

Aromáticas

Indispensables en la dieta mediterránea, añaden calidad a los platos y realzan su sabor. Aquí, una guía con las hierbas más usadas.

Disfrutar del Tempranillo

Es la uva emblemática española y la base de los grandes vinos de Rioja.Aunque en Argentina hay muchas hectáreas plantadas con este varietal,sólo hace unos años se lo empezó a considerar para elaborar vinos de calidad.

Cinco sentidos

Liliana Numer es la chef del restaurante Sirop y da cuenta de un estilo propio y no tradicional.