BLOG BONVIVIR

Los 10 años de los Durigutti: cuando lo primero es la familia

Una de las bodegas preferidas de Club BonVivir y sus socios acaba de celebrar sus primeros 10 años de vida. Una década que no sólo significa la materialización del sueño de la bodega propia para este dúo de hermanos enólogos sino también un punto de partida hacia nuevos desafíos. Como no podía ser de otro modo, estuvimos allí para brindar con ellos y poder contarles algunas novedades.

Descriptores aromáticos

Para describir los aromas del vino existe un lenguaje universal y una terminología adecuada, pero se requiere de entrenamiento y constancia además de conocer los métodos de cata.

BonVivir en las rutas… del buen vino

La cosecha 2012 no será una más para BonVivir. Este año aprovechamos para pisar suelo mendocino y visitar varias bodegas amigas. Así es, salimos a la las rutas del vino para compartirlas con ustedes.

¿Cómo se elabora un vino de alta gama?

No hay una receta universal o una respuesta científica única, haymillares de combinaciones posibles para elaborar un gran vino pero lomás importante es la calidad de la uva.