Catalpa-Assemblage-2016 Catalpa Assemblage 2016

Catalpa Assemblage 2016

Assemblage elegante y tradicional.

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    Cosecha

    2016
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    Región

    San José, Tupungato. Mendoza.
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    Composición

    50% Cabernet Franc, 20% Merlot, 20% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon

Notas de cata

Rojo rubí profundo con reflejos morados de buen brillo.


Complejo con notas de hierbas aromáticas como tomillo y romero junto a frutas negras sobre fondo balsámico y especiado. Crianza integrada con cierto protagonismo que le da un perfil clásico y sobrio.

Ataque jugoso y equilibrado. Es intenso con frescura media y buen carácter frutal en medio de boca donde queda sabroso. Taninos redondos y final largo.

Ficha Técnica

Alcohol 14%
Potencial de guarda 2023
Crianza
12 meses en barricas de roble francés
Catalpa-Assemblage-2016

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