Finca Los Maza Reserva Malbec 2010

Finca Los Maza Reserva Malbec 2010

Un vino entre lo clásico y lo moderno. Una opción versátil que se acomoda a muchos paladares.

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    Cosecha

    2010
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    Región

    Mendoza - La Consulta, Valle de Uco
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    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

Rojo profundo y brillante de reflejos azulados, de movimientos densos que anuncian un buen cuerpo.

Sus aromas son una fiel expresión del Malbec más característico con notas de frutos rojos maduros y trazos florales que encuentran en los dejos tostados de la crianza, un aliado a la hora de definir su complejidad.

En boca reafirma su franqueza al repetir los frutos junto a los toques ahumados de la barrica. Es ligero, con un medio de boca firme, donde denotan taninos vigentes pero a la vez amables que soportan su estructura. Final medio a largo con marcada identidad frutal.

Conclusión: un vino ideal para las visitas, ya que su combinación entre clásico y moderno lo convierte en una opción versátil que se acomoda a muchos paladares.

Ficha Técnica

Alcohol
Potencial de guarda
Crianza
8 meses

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Info Adicional

Composición: 100% Malbec.
Cosecha 2010.
Mendoza - La Consulta, Valle de Uco.Variedad: Malbec 100%.
Viñedos: propios en La Consulta, Valle de Uco, Mendoza a 900 msnm.
Edad de los viñedos: 40 años.
Recolección: manual.
Producción: 8000 Kg. por ha.
Fermentación: con levaduras seleccionadas, maceración con remontajes y de lastage a una temperatura de 28º durante 28 días.
Crianza: barricas de roble francés durante 8 meses.
Consumo: entre 16 y 18 ºC.

Valle de Uco:
Valle ubicado al pie de la cordillera de Los Andes. Zona de suelos franco arenosos. Clima desértico con elevada amplitud térmica entre el día y la noche. Viñedos con cepajes de varietales puros, ubicados a una altitud de 900 msnm. a 1200 msnm. Los rendimientos están entre 80 a 100 qq. por hectárea en los viñedos seleccionados con controles de poda, riego deshoje y labores culturales. Los riegos se realizan por surcos con agua de montaña. Días cálidos y luminosos, noches frescas, forman una amplitud termina muy importante y particular de la zona, donde la planta de la vid elabora y almacena concentraciones de sustancias fundamentales para lograr vinos de alto prestigio. Todavía no se cuenta con una denominación de origen, pero si está bien caracterizada la zona de Valle de Uco.

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Malbec Vino Tinto

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