Itinerante Chardonnay 2017
Chardonnay con deliciosa tipicidad y frescura
Pertenece a:
Selección Exclusiva Blanca mayo 2020
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Cosecha
2017 -
Región
Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza) -
Composición
93% Chardonnay, 7% Semillón
Notas de cata
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Amarillo brillante con tonos verdosos.
En nariz es fragante y expresivo, ofrece un buen caudal frutal con tonos de ananá, damascos y manzana verde.
En paladar es armónico y untuoso con rica expresión de fruta blanca. Resulta largo y sabroso.
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Ceviche clásico
Ingredientes para 4 personas 800 g de filete de lisa / lenguado / corvina 12 limones 10 ajíes putaparió picados 10 g de cilantro picado
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