La Espera Reserva Terroir’s Signature Malbec 2018

La Espera Reserva Terroir’s Signature Malbec 2018

Tinto complejo y expresivo.

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    Cosecha

    2018
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    Región

    25 de Mayo, San Rafael, Mendoza
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    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

Rojo violáceo brillante. 

 

Es fragante y propone buena fruta roja, confitada, con tonos de violetas, tomillo, vainilla, clavo y canela.  

 

En boca es jugoso con centro de boca caudaloso e intenso con textura envolvente, taninos firmes que sentencian un final largo de regusto clásico. 

 

Enóloga: Jimena López

Ficha Técnica

Alcohol 14,5%
Potencial de guarda 2024
Crianza
12 meses en barricas de roble francés
Maridajes
  • 92 James Suckling

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Ingredientes para 2 personas   Para el blanqueado 2 mollejas enteras 30 g de vinagre de alcohol   1 pizca de sal  Agua  Para cocinarlas 2 dientes

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