Navarro Correas Alegoría Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008

Navarro Correas Alegoría Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008

Un tinto al que el tiempo en botella convirtió en un refinado Malbec que los más exigentes sabrán disfrutar.

Pertenece a: Selección Alta Gama septiembre 2013
  • *

    Cosecha

    2008
  • *

    Región

    Mendoza
  • *

    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

De color rojizo con tonos granate que revelan el paso del tiempo. Brillante, de movimiento ligero en copa.

 

Notable complejidad donde las frutas rojas maduras y los trazos florales definen un bouquet elegante de perfil clásico. La buena crianza y el añejamiento hacen de las suyas para dar vida a una aromática cautivante. Dejarlo respirar en copa aporta aún más sofisticación, ideal decantar.

 

En boca se destaca por su fluir armónico y sedoso, fresco con sabores frutales y balsámicos nítidos. Medio de paladar sabroso de taninos suavizados que aseguran un final largo donde la crianza se destaca con notas especiadas.

 

VIÑEDOS Y ELABORACIÓN
Ubicados en Valle de Uco (Tupungato, Tunuyán, Altamira, Gualtallary, La Consulta, Vista Flores) y Luján de Cuyo (Agrelo y Perdriel) en altitudes entre 1000 y 1200 metros sobre el nivel del mar que gozan de una marcada amplitud térmica. Suelos pobres, arenosos y pedregosos. Densidades altas de plantación y rendimientos bajos. Cosecha manual, selección de racimos y bayas. Despalillado sin molienda, fermentación en tanques de acero inoxidable y maceración extendida de 30 días. Remontados y delestages.

Ficha Técnica

Alcohol
Potencial de guarda 7 años
Crianza
15 meses

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Info Adicional

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<li>Crianza: 15 meses en barricas nuevas de roble francés</li>
<li>Potencial de guarda recomendado: hasta 2015</li>
</ul>
<p style="text-align: left;">PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS</p>

<ul>
<li>DECANTER WORLD WINES AWARDS 2010. Commended Alegoría® Gran Reserva malbec 2007.</li>
<li>ARGENTINA WINES AWARDS 2010. Medalla de Plata Alegoría® Gran Reserva malbec 2007.</li>
<li>VINANDINO 2009. Medalla de Plata Alegoría® Gran Reserva malbec 2007.</li>
<li>THE WINE ADVOCATE 2009. 85 puntos Alegoría® Gran Reserva malbec 2006.</li>
<li>DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009. Commended Alegoría® Gran Reserva malbec 2006.</li>
<li>CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2009. Medalla de Plata Alegoría® Gran Reserva malbec 2006.</li>
<li>ARGENTINA WINE AWARDS 2009. Medalla de Bronce Alegoría® Gran Reserva malbec 2006.</li>
<li>DECANTER WORLD WINE AWARDS 2008. Medalla de Plata Alegoría® Gran Reserva malbec 2005.</li>
<li>CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2008. Medalla de Plata Alegoría® Gran Reserva malbec 2005.</li>
<li>HYATT WINE AWARDS 2008. Medalla de Oro Alegoría® Gran Reserva malbec 2005.</li>
<li>THE WINE ADVOCATE 2007. 90 puntos Alegoría® Gran Reserva malbec 2004.</li>
<li>WINE & SPIRITS 2007. 92 puntos Alegoría® Gran Reserva malbec 2004.</li>
</ul>

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Alfajor argentino de maizena

Alegoría Gran Reserva Malbec 2008 es el perfecto maridaje para tapenade de olivas negras, sopa de lentejas con chorizo colorado, crocante de queso sobre pan

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