Penedo Borges Expresión Reserva Cabernet Sauvignon 2015
Cabernet envolvente y expresivo.
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Cosecha
2015 -
Región
Luján de Cuyo. Mendoza -
Composición
100% Cabernet Sauvignon
Notas de cata
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Rojo rubí con tonos violáceos brillantes.
Aromática de buena tipicidad varietal que realza las notas de los frutos negros y las especias como arándanos, moras y cerezas sobre tonos de pimienta negra y hierbas silvestres. Roble bien integrado al vino que se distingue pero de modo justo con dejos de vainilla y cedro.
Paladar intenso y firme de buen peso en medio de paladar y frescura. Fluye jugoso, frutal y envolvente con sabores ahumados y de especias. Taninos redondos y final prolongado. Un vino muy expresivo en boca.
Ficha Técnica
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Risotto de langostinos
Ingredientes para 4 personas 12 langostinos cocidos congelados 360 g de arroz carnaroli 1 cebolla picada fina 1 diente de ajo picado 1 cebolla de
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