HISTORIA Cadus era el nombre en latín de las ánforas que contenían partidas limitadas y especiales de vino en la Antigua Roma. Bajo ese mismo espíritu nació CADUS, y durante dos décadas se destacó como el vino ícono de la histórica bodega mendocina Nieto Senetiner. Hoy, Cadus Wines reafirma una trayectoria que lleva 20 años arando un camino propio, y es una bodega independiente, que, a través de partidas limitadas de vinos de autor, logra expresar las singulares características de las más virtuosas fincas precordilleranas. TERROIR Rodeada de una cadena montañosa imponente, Cadus nace en pequeñas y cuidadas fincas en las zonas más destacadas de Mendoza. Una intensidad lumínica pronunciada, suelos con bajo nivel de fertilidad y escasas precipitaciones son propios de este desierto de altura. ENÓLOGO Hijo de un reconocido agrónomo mendocino, Santiago Mayorga aprendió desde niño a leer los secretos de la tierra. Graduado con honores como Ingeniero Agrónomo en la Universidad Nacional de Cuyo, y con un Posgrado sobre Gestión de la Calidad de la Vid, Santiago fue reconocido por Wine Enthusiast como uno de los enólogos de la “Now Generation” que están marcando el rumbo de la industria del vino de Argentina. Fresco, aventurero y dueño de una experiencia que conjuga en equilibradas dosis clasicismo e irreverencia, él personifica hoy toda la sofisticación y la vocación innovadora de CADUS Wines.

INSPIRADO EN LLEGAR A  LA CIMA MÁS ALTA

Todo comenzó cuando DeWayne Bridges, estadounidense, llegó a Mendoza a escalar el Cerro Aconcagua en 2011. Después de cumplir su sueño de llegar a la cima, Argentina y sus vinos lo conquistaron y decidió adquirir un viñedo en el corazón del Valle de Uco y desarrollar su proyecto vitivinícola.

NUESTROS VINOS EXPRESAN EL TERROIR DEL  VALLE DE UCO

A 1100 mt s.n.m, la finca cuenta con una superficie de 60 hectáreas de Chardonnay, Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Cabernet Franc. La altitud, los días calorosos y noches frías nos permiten producir vinos con mucha concentración y carácter.   ·  Sitio web, Facebook y Twitter y/o Instagram de la Bodega:   www.dospuentes.com https://www.facebook.com/DosPuentesWine/ https://www.instagram.com/dospuentesargentina/

Bodega RJ Viñedos es una empresa de familia ubicada en Luján de Cuyo - Mendoza, de mediano tamaño, dedicada a la producción de vinos de alta gama. Vinos elegantes, con personalidad y estilo. Exporta el 85% de su producción a 15 países. Sus productos han obtenido más de 90 reconocimientos internacionales.

 Se llama RJ Viñedos porque lleva las iniciales de Raul Joffre, que es el fundador de la bodega. La historia comienza en el Siglo XIX cuando los bisabuelos de Raul se dedicaban a la viticultura en el sur de Francia. Durante la Primera Guerra Mundial, en 1918, el abuelo de Raul llega a la Argentina. Formó su familia y Raul fue su primer nieto varón. Tuvo una relación muy especial con Raul mediante la cual transmitió enseñanzas que marcarían profundamente su vida.

En 1998 Raul decide fundar la empresa Bodega RJ Viñedos impulsado por su pasión por los vinos que había cultivado desde muy temprana edad junto a su abuelo y también por un profundo sentimiento de crear un modo de vida especial que pudiera compartir con sus “4 estrellas”, como frecuentemente se refiere a sus 4 hijas, que son la otra gran pasión de su existencia.

 La empresa maneja viñedos ubicados principalmente en el Valle de Uco y también en Luján de Cuyo, en todos implementa prácticas de viticultura de precisión y normas de calidad.

 Sus marcas emblemáticas “Joffre e Hijas” y “Pasión 4” están relacionadas íntimamente con la razón de ser del proyecto y su historia. Expresan un claro compromiso de la familia con el consumidor e intenta transmitirle su pasión por entregarle vinos que elabora con tecnología de punta y cuidado artesanal.

 En la actualidad el portfolio de la bodega comprende 6 líneas de producto que abarca desde vinos jóvenes y frutales hasta los vinos íconos que tienen gran potencial de guarda.

En 2002, un grupo de amigos decidieron invertir en Argentina. Todos amantes del vino. Todos emocionados por la oportunidad que tenían los vinos argentinos a nivel mundial. Compraron el terreno que iba a convertirse en los Viñedos Ambrosía y se dispusieron a hacer realidad la ambición que tenían en común.
En ese momento, la región de Gualtallary en el departamento de Tupungato, en el corazón del Valle de Uco, estaba comenzando a captar la atención de los bodegueros por sus cualidades de suelo y clima. Más de 13 años después, esa región en desarrollo es considerada el área ideal para la producción de vinos Premium en Mendoza. Reclutaron a un enólogo local para procesar la fruta y la única forma de pagarle fue con botellas obtenidas de dicha elaboración. Una de estas botellas llamó la atención de Robert Parker, quien lo calificó con 95 puntos, una puntación notable para una primera cosecha.
Actualmente, los vinos se comercializan con la marca Finca Ambrosía y es la calidad de la fruta la que define la concentración y el final de estos vinos.

Los vinos Tinto Negro reflejan el corazón, alma y esencia del Malbec en Mendoza. El portfolio explora los distintos terruños de Mendoza donde esta cepa insignia de Argentina tiene su mejor expresión, paulatinamente aislando viñedos y con técnicas únicas de elaboración que logran demostrar las cimas de concentración y complejidad que el Malbec puede alcanzar.   Finca La Escuela está ubicada en el distrito de Paraje Altamira, en el sur del Valle de Uco. La finca es nombrada por una escuela rural de más de 100 años de antigüedad ubicado en la propiedad. Apoyamos activamente la escuela, con donaciones y trabajos con los chicos. La finca tiene una gran diversidad de suelos, cada uno aportando distintos aromas, sabores y texturas a la uva cultivada allí. Con distintas fechas de cosecha, y co-fermentaciones de distintos suelos, apuntamos a lograr una gran complejidad.