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Conocé las selecciones que se vienen:

Sorprendete todos los meses con lo que nuestro equipo de cata elige para vos

Selección Exclusiva

SE_enero2019
  • Maleante Terroir Series – Cabernet Franc 2017
  • Amauta Corte Único 2017
  • Extra Brut Del Fin Del Mundo
Disponible en cajas de 6 ó 3 botellas
Selección Exclusiva Blanca

SE_BLANCA_enero2019
  • Andeluna 1300 Sauvignon Blanc 2018
  • Amauta Corte Único 2017
  • Extra Brut Del Fin Del Mundo
Disponible en cajas de 6 botellas
Selección Alta Gama

AG_enero2019
  • Trivento Golden Black Series Syrah 2017
  • Quorum V
Disponible en cajas de 4 ó 2 botellas

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Nuevas Notas

Qué ofrece hoy el mundo de las burbujas

Las botellas de espumosos pueden resultar confusas. Conocé algunos conceptos que no podes dejar de tener en cuenta antes de pensar en el próximo brindis.

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Mucho mas que sabores

Nuestro paladar tiene la capacidad de detectar mucho más que los sabores. Entérate cuales son los otros atributos del vino que se expresa en tu boca.

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Dime que cortas…

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Nuevos Maridajes

Yakitori de cerdo con papas korokke

Quorum V

Quorum V se disfruta mucho más con yakitori de cerdo y papas korokke.

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Ojo de bife con papas rellenas y mollejas Meunier

Trivento Golden Black Series Syrah 2017

Trivento Golden Black Series Syrah 2017 es el compañero ideal de ojo de bife con papas rellenas y mollejas Meunier

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Keppes de carne

Maleante Terroir Series – Cabernet Franc 2017

Maleante Terroir Series Cabernet Franc 2016 es mucho más rico con keppes de carne

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Bodegas

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Andeluna

Andeluna

Andeluna es una bodega familiar, que se fundó en 2003, con la visión de convertirse en uno de los mayores referentes de calidad de la industria vitivinícola Argentina. La bodega está ubicada en el terruño rocoso de Gualtallary, Mendoza, a más de 1.300 metros sobre el nivel del mar, al pie de la Cordillera de Los Andes; un entorno perfecto para la producción de uvas de gran calidad.
Gualtallary es una de las regiones productoras de mayor prestigio de la Argentina. Se caracteriza por su altura sobre el nivel del mar, gran amplitud térmica, bajas temperaturas medias, lluvias inferiores a 300 mm, y por poseer un suelo rocoso, arenoso, calcáreo y profundo. Esas características permiten la elaboración de vinos con gran concentración de aromas y sabores, excelente acidez natural y alto grado de complejidad, aportado por la mineralidad de sus suelos.
Rodeada por 70 hectáreas de viñedos, cuenta con equipamiento técnico de vanguardia. Posee una capacidad de 1,3 millones de litros, 900 barricas de roble y una estiba máxima de 720.000 botellas.
Andeluna trabaja con prácticas agrícolas sustentables y sus vinos son representaciones fieles de sus terruños de origen. Los mismos han sido elogiados y premiados por la prensa de todo el mundo, incluyendo Decanter, Wine Spectator y Wine Enthusiast, entre muchos otros.
La elaboración de los vinos está a cargo del Lic. Manuel González Bals, y tiene como asesor enológico a Hans Vinding-Diers.
Redes Facebook / Twitter / Instagram: @bodegaandeluna
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Maleante Wines

Maleante Wines

Maleante nació en Marzo de 2015 para solucionar la necesidad de comercializar un vino por copa con identidad en los locales gastronómicos y un vino con excelente relación precio/calidad en las tiendas retailers de los socios del proyecto.
Se refuncionalizó una antigua bodega boutique en Chacras de Coria Mendoza, antiguamente llamada "La Misión, que data de principios del siglo XX. El resultado: 12.000 botellas de un Corte de Bonarda de San Martín y Malbec del Valle de Uco. Gracias a la amplia aceptación del producto por los consumidores de nuestros emprendimientos, las ventas superaron nuestras expectativas de venta y dicha partida se agotó a los pocos meses del lanzamiento. Esto nos impulsó a dar un paso adelante tanto en el desarrollo profesional del isológo, marca y concepto; como en la calidad del producto.
En Enero del 2016, luego de definir la estrategia de Maleante e invertir en el diseño del packaging e imagen, lanzamos nuestro Maleante Malbec, con uvas 100% del Valle de Uco, provenientes de San José de Tupungato. La aceptación del producto fue tan significativa, que nos llevó a crear una nueva unidad de negocios, a desarrollar dicho plan de negocios y a permitirnos proyectar a largo plazo. En Diciembre del 2016 Maleante ya lanza una línea completa.
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Bodega Trivento

Bodega Trivento

Bodega Trivento

Desde 1996 Bodega Trivento elabora vinos con el carácter de los vientos. Polar, Zonda y Sudestada soplan en la soleada y árida tierra mendocina dejando su impronta en sus viñedos y en sus vinos.
La bodega cuenta con 8 fincas ubicadas en las mejores zonas productivas de Mendoza, Valle de Uco, oasis Luján-Maipú y oasis Este. Estas tierras ofrecen una vasta variedad de topografías y microclimas para alcanzar la mejor expresión de cada varietal.
Trivento se convirtió en la marca argentina de vinos de mayor cobertura posicionándose en más de 100 mercados alrededor del mundo. En menos de 10 años la empresa se destaca entre las 5 mayores exportadoras del país. El amplio portafolio, Trivento Eolo, Trivento Golden Reserve, Trivento Amado Sur, Trivento Reserve y Trivento Tribu, es continuamente merecedor de reconocimientos en concursos y revistas especializadas en los mercados más prestigiosos.
www.facebook.com/TriventoByV
www.trivento.com
@TriventoArg
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Del fin Del Mundo

Bodega del Fin del Mundo

Bodega del Fin del Mundo

Bodega Del Fin del Mundo cuenta con la más alta tecnología para la elaboración de sus vinos. Esto permite perfeccionar las técnicas de vinificación para aumentar la calidad, acentuar la personalidad y estilo de cada vino, mantener la consistencia de los productos y definir la trazabilidad en el recorrido de la materia prima desde el viñedo hasta la botella, cuidando todos los procesos intermedios. La bodega ya cuenta con más de 200 tanques de acero inoxidable,104 piletas de hormigón, 2200 barricas de roble y 4 cubas de roble francés de 6000 litros cada una. Los vinos se fermentan en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. En los blancos se persigue la perfecta armonía entre azúcar y acidez que da como resultado vinos frescos, equilibrados y con un gran potencial aromático. Los tintos tienen un proceso de maceración de 25 días aproximadamente y algunos son criados en barricas de roble francés y americano, lo que les aporta complejidad y potencial de guarda. El objetivo de la bodega es mantener una gran calidad en sus productos, usando tecnología de última generación y sacando provecho de las cualidades excepcionales del terroir Patagónico.
Es la primera bodega de la Provincia de Neuquén, nuestros viñedos se encuentran en San Patricio del Chañar, a 55 km. de Neuquén, donde las condiciones agro-ecológicas son ideales para el cultivo de la vid. La excepcional amplitud térmica –más de 20 ºC entre el día y la noche– generada por días soleados cálidos y noches frescas, otorga a la uva un equilibrio que dará al vino color, acidez, aromas y estructura. Los intensos rayos de sol que pasan a través de un cielo casi siempre despejado permiten una correcta maduración de las uvas, mientras que la baja humedad relativa y las escasas precipitaciones –apenas 180 mm anuales– mantienen al viñedo con una extraordinaria sanidad.
www.bodegadelfindelmundo.com Facebook: Bodega del Fin del Mundo Twitter:@bodfindelmundo
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El Porvenir de cafayate

El Porvenir de cafayate

El Porvenir de Cafayate es la bodega de la familia Romero-Marcuzzi, un fiel exponente de la nueva vitivinicultura salteña. Con más de 15 años elaborando vinos de alta gama, respetamos profundamente la tradición enológica y las bondades de nuestro terruño apostando por la innovación y la evolución natural de la bodega y de nuestra manera de hacer vinos. La tradición familiar, el terruño cafayateño, la innovación, el respeto por el medio ambiente y la mirada a futuro son los cinco pilares que guían nuestro trabajo diario. Con viñedos plantados entre los 1.700 y 2.500 metros sobre el nivel del mar, Cafayate es uno de los terruños más altos del mundo. La altura y la amplitud térmica que ella genera (días calurosos y noches frías) son los elementos que más influyen en el crecimiento de la vid y el carácter único de sus frutos. Somos parte de una generación de bodegas que han nacido a fines del siglo XX con la transformación de la industria vitivinícola argentina, la reconversión de la vitivinicultura salteña y la expansión de los vinos de Cafayate a las copas del mundo. Encarnamos el paradigma del vino cafayateño de hoy: la fusión entre la innovación permanente y un gran respeto por la identidad y el carácter inconfundible de nuestro terruño.
Nuestra filosofía • Creemos en Cafayate, en su potencial, en su pueblo, su gente, su historia y su cultura. • Cada uno de nuestros vinos refleja el respeto que sentimos por nuestro terroir. • Tomamos la herencia de nuestros antepasados y continuamos con su espíritu emprendedor pero estamos siempre en la búsqueda de nuevos desafíos. • Innovamos e investigamos tanto en el viñedo como en la bodega. • Cuidamos las uvas desde su nacimiento y trabajamos cada parcela en forma diferenciada. • Nuestro trabajo es un legado para las próximas generaciones de la familia. Nuestros vinos y nuestro cuidado del medio ambiente serán la herencia más importante que guiará a nuestros hijos y nietos.
· Sitio web de la bodega, Facebook y twitter. www.elporvenirdecafayate.com FB: https://www.facebook.com/BodegaElPorvenirDeCafayate Twitter @porvenirwines Instagram @elporvenirwines
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