Alta-Vista-Terroir-Selection-Cabernet-Sauvignon-2016

Alta Vista Terroir Selection Cabernet Sauvignon 2016

Cabernet Sauvignon complejo y elegante

  • IconCosecha

    Cosecha

    2016
  • IconMap

    Región

    Valle de Uco, Mendoza
  • IconUvas

    Composición

    100% Cabernet Sauvignon

Notas de cata

Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.

Notable tipicidad varietal que recuerda a frutos negros maduros con trazos de hierbas silvestres, trazos mentolados y especias aportadas por la crianza. En segundo plano hay trazos ahumados y de especias dulces con dejos de confitura de cassis y arándanos.

Paladar intenso con buen cuerpo y sabores firmes. Fluye envolvente y sabroso con taninos vigentes de textura amable. Final prolongado y jugoso de regusto herbal.

Ficha Técnica

Alcohol 14,1%
Potencial de guarda 2023
Crianza
En barricas de roble francés durante 12 meses. 1/3 nuevas, 1/3 de segundo uso y 1/3 de tercer uso
Maridajes
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