Sophenia Unoaked Chardonnay 2015

Sophenia Unoaked Chardonnay 2015

Chardonnay hiper fresco y vivaz.

  • *

    Cosecha

  • *

    Región

    Gualtallary, Tupungato, Mendoza
  • *

    Composición

    100% Chardonnay

Notas de cata

Amarillo pálido y cristalino con buen brillo.
En nariz despliega buena tipicidad con aromas de frutos tropicales frescos entre los que se destaca el ananá y gran caudal cítrico con dejos de lima y pomelo blanco. En segundo plano brotan tonos melosos y frutos de carozo.
Ataque vibrante y fresco con acidez marcada y buen sabor frutal que se vale de un impulso cítrico y fresco. Medio de boca expresivo y sabroso. Final largo y refrescante.

Ficha Técnica

Alcohol 13,50%
Potencial de guarda
Crianza

¡Visitá nuestra tienda online y descubrí grandes vinos!

Tenés 25% OFF en VINOS si sos socio BONVIVIR

y hasta 20% OFF si sos socio Club LA NACION

ir a la tienda

Info Adicional

Región de Origen: Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina. Elaborado y embotellado en la propiedad.

Equipo enológico: Germán Masera y Matías Michelini.

Viñedo: 1200m. de altura. Suelo de estructura suelta y buen drenaje. Poda, riego y manejo de canopia. Restricciones de riego y desbrotes.

Alcohol:13,5% A zúcar(g/l):4.11 Acidez (expresada en tartárico) g/l: 5.38 PH: 3.42

Vinificación: Cosecha manual a fines de Febrero. Doble selección de racimos: en viña. y en mesa de selección en la entrada de la bodega. Maceración pelicular a bajas temperaturas y prensado en prensa neumática a bajas presiones. Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionas a temperaturas controladas.

Mirá con qué plato de comida podés acompañar

¿Por qué asociarme a Club BONVIVIR?

Etiquetas originales

Etiquetas originales seleccionadas por expertos sommeliers. Cada entrega incluye fichas coleccionables con maridajes.

Contenido exclusivo

Ideal para aprender a disfrutar mejor la experiencia del vino.

Degustaciones y eventos

Invitación a degustaciones y descuentos en eventos del mundo del vino.

Envío sin cargo a todo el país

Envío mensual de una selección de vinos con gasto de envío bonificado a todo el país.

Beneficios exclusivos

Descuentos permanentes para socios en tienda.bonvivir.com en vinos, cavas y accesorios.