Tierra-de-Lechuzas-2018

Tierra de Lechuzas Syrah Malbec 2018

Corte fresco y expresivo

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    Cosecha

    2018
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    Región

    El Peral, Tupungato, Mendoza
  • IconUvas

    Composición

    90% Syrah, 10% Malbec

Notas de cata

Rojo violáceo brillante con tonos granate.

En nariz despliega una complejidad muy agradable que reúne especias, tonos cárnicos y fruta roja fresca. En segundo plano quedan los aromas terrosos y ahumados.

Paladar fresco y fluido con medio de boca envolvente y tenso. Franco, sus sabores recuerdan a moras y arándanos con dejos de hierbas y especias. Taninos firmes de textura amable que sostienen un final prolongado.

Ficha Técnica

Alcohol 13,5%
Potencial de guarda 2022
Crianza
Está fermentado en 30% con racimo entero, pisado a pie, para lograr un tanino fresco, seco y elegante. El resto es despalillado. El vino es cofermentado.
Maridajes
Tierra-de-Lechuzas-2018

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