Ficha técnica
Cosecha:
2017
Composición:
100% Sauvignon Blanc
Región:
San Javier, Patagonia Atlántica. Río Negro
Crianza:
Potencial de guarda:
Nota de cata del sommelier:
Amarillo pálido con reflejos acerados resplandecientes.
En nariz es expresivo y equilibrado a la vez. Despliega aromas cítricos frescos que recuerdan a la lima y a la piel del pomelo, también se aprecian tonos tropicales de ananá fresco junto a dejos herbales profundos.
Al paladar resulta muy fresco y ligero. Fluye sutil con acidez chispeante y sabores francos, en medio de boca es delicado y expresivo y afirma sabores cítricos. Final medio a largo.
Potencial de guarda recomendado: hasta 2019
La bodega
Salmón rosado con sésamo blanco y negro
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