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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2010

composicion

Composición:

Malbec 45%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 40%, y Bonarda 10%

region

Región:

Valle de Uco

crianza

Crianza:

12 meses

guarda

Potencial de guarda:

6 años

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo intenso de aspecto denso en copa. Brillo vivaz.

Aromáticamente despliega un atractivo abanico que recuerda a las frutas rojas y negras maduras entre las que se destacan las ciruelas, los arándanos y el cassis. Con algo de tiempo en copa el regaliz hace su aparición junto a los aportes de un buen roble, integrado al vino que inyecta tonos ahumados.

En boca es un vino amplio y envolvente, de paso untuoso. Ataque refrescante en contrapunto con un medio de boca goloso donde los sabores de las frutas recuerdan a las confituras. Estructura redonda de taninos firmes pero amables. Final largo y sabroso que recuerda a los frutos negros.

La bodega

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