Ficha técnica
Cosecha:
2014
Composición:
95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Región:
Gualtallary, Mendoza
Crianza:
barricas nuevas y usadas de roble Francés, donde luego fue añejado durante 18 meses.
Potencial de guarda:
2024
Premios:
91 pts. TIM ATKIN, 91 pts. JAMES SUCKLING
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí, concentrado y brillante.
Aromáticamente complejo con tonos de frutos rojos frescos y bayas confitadas como cassis, moras negras y arándanos. Fondo herbal y especiado con dejos tomillo y romero. Profundo y expresivo.
Al paladar resulta intenso y sabroso, franco con buen caudal frutal y de especias en centro de boca. Acidez firme, buen cuerpo y taninos redondos. Largo de regusto herbal.
La bodega
Râble de conejo con morillas y uvas de mesa
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