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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2009

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza

crianza

Crianza:

18 meses

guarda

Potencial de guarda:

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo con tonos granate, profundo. Brillante de movimientos algo densos en copa.

Nariz elegante y compleja donde las violetas son carta de presentación dejando a los frutos rojos en segundo plano, algo no tan habitual en la escena local. Luego la crianza evidente aflora con tonos especiados que recuerdan a la vainilla y el buen roble.

Ataque goloso al paladar con buen cuerpo y fluir untuoso. En su avance las frutas rojas ganan la partida dejando una clara expresión de ciruelas y moras en su medio de boca. Amplio, logra un equilibrio certero, taninos marcados que sin incomodar el sorbo son un buen sello que perdura en su final largo.

La bodega

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