Ficha técnica
Cosecha:
2010
Composición:
100% Pinot Noir
Región:
Alto Valle de Río Negro
Crianza:
12 meses
Potencial de guarda:
Nota de cata del sommelier:
De color rojizo de profundidad media con reflejos granate. Brillante y ligero.
Frutas maduras en primer plano, luego terroso con notas que recuerdan a los hongos frescos. Con tiempo en copa las guindas al marrasquino se expresan nítidas así como también las frutillas maduras sobre un fondo de vainilla muy atractivo.
En boca su ataque es grácil y fresco. Avanza por el paladar en perfecta armonía y cuerpo ligero, redondo de final medio a largo. Regusto frutal.
La bodega
Blanquette de veau
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