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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2020

composicion

Composición:

60% Malbec- 40% Cabernet Sauvignon

region

Región:

Valle de Uco y Barrancas, Mendoza

crianza

Crianza:

90% Tanque acero inox 10% Barricas de 2 y 3 usos

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2026

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo con reflejos granate. 

 

Expresión seria con aromas de cerezas maduras, ciruelas, moras, casis, especias y tomillo. Ahumado y especiado con leve mentolado. 

 

Aborda el paladar con buena estructura, fluye envolvente y fresco con taninos dulces y jugosos. Final fragante. 

 

¿Qué es Singular?

Es un trabajo que suma la habilidad de los winemakersde las principales bodegas del país con la experiencia de nuestro panel de cata sobre el gusto y preferencia de los miembros de club. 

La bodega

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Lenguado a la romana con gremolatta de naranja y arroz con castañas

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